Csőben? sült karfiol
Egyedül általában hús nélkül, vagy majdnem hús nélkül főzök. Nem valami nagy elhatározás vagy cél miatt, csupán ha L részére is főzök, általában van hús a vacsorában, ezért ilyenkorra maradnak a vega kajáim.
Hozzávalók:
4-5 karfiol rózsa
2 tojás
1 ek hagymalekvár vagy fél fej karamellizált hagyma
fél doboz tejföl
1 kk só
és ami kimaradt: sajt, sült szalonna vagy főtt sonka kockák
2-3 adag lett
Elkészítése
A karfiol rózsákat négybe vágtam, hogy laposabban el lehessen egyengetni, és kicsit sós vízben addig főztem, amit már puha, de nem főtt szét (kb 8-10 perc)
A hozzávalókat összekevertem, és egy kerek szilikon formába öntöttem, (ami nem tudom, hogy került hozzám, de torta formának túl alacsony).
210 fokon 30 percet kapott a sütőben.
Salátát, ecetes salátaöntetet és parmezánt kapott "köretnek".
Hozzávalók:
4-5 karfiol rózsa
2 tojás
1 ek hagymalekvár vagy fél fej karamellizált hagyma
fél doboz tejföl
1 kk só
és ami kimaradt: sajt, sült szalonna vagy főtt sonka kockák
2-3 adag lett
Elkészítése
A karfiol rózsákat négybe vágtam, hogy laposabban el lehessen egyengetni, és kicsit sós vízben addig főztem, amit már puha, de nem főtt szét (kb 8-10 perc)
A hozzávalókat összekevertem, és egy kerek szilikon formába öntöttem, (ami nem tudom, hogy került hozzám, de torta formának túl alacsony).
210 fokon 30 percet kapott a sütőben.
Salátát, ecetes salátaöntetet és parmezánt kapott "köretnek".
Megjegyzések
Megjegyzés küldése